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viernes, 23 de febrero de 2018

Glosario



Gamba es el nombre que reciben los crustáceos marinos del orden decápoda, abdomen desarrollado y caparazón flexible que son consumidos como mariscos.​ Es muy similar a los camarones y a los langostinos.



Decápoda
Los decápodos son un orden de crustáceos dentro de la clase Malacostraca, con muchos grupos familiares, como cangrejos y centollas, langostas, camarones, etc. Muchos decápodos son carroñeros.



Malacostraca
Los malacostráceos son el mayor subgrupo de crustáceos e incluyen a casi todos los crustáceos más conocidos, como los decápodos, los estomagados y el kril. Incluyen también al grupo de los anfípodos e isópodos.






Capacillos

Los capacillos son moldecitos o recipientes de papel encerado, se utilizan en la repostería para la elaboración de panecillos, puedes encontrarlos en diversos colores y con una gran variedad de dibujos y decoraciones, pues son muy utilizados en las fiestas infantiles, o fiestas temáticas.



Gorgonzola
Queso de vaca de color verde azulado, olor fuerte y sabor picante pero no excesivamente fuerte que es utilizado para cocinar; es originario de Italia.



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