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martes, 13 de marzo de 2018

Brownies RAW






Ingredientes:

3.5 oz de nueces
2.5 oz de cacao en polvo sin azúcar
¼ cdta de sal
7 oz de dátiles deshuesados
3 Cda de sirope de agave
1.5 oz de almendras crudas (sin tostar y sin sal)


Preparación:





Añade las nueces y tritúralas en el procesador de alimentos hasta que se pulvericen.
Añade el cacao y la sal y tritura de nuevo hasta que se integren. Agrega los dátiles. Agrega el sirope y remueve. Finalmente, agrega las almendras picadas y revuelve para que se repartan.
En un recipiente cuadrado o rectangular coloca papelfilm y vierte la mezcla. Presiona con ayuda de una cuchara. Derrite una tablilla de chocolate semi-amargo y vacía sobre la mezcla del brownie.
Refrigera por un par de horas